適格請求書発行事業者登録番号(インボイス):T4020001102541
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ベイピルスナー&ベイヴァイス各12本セット(330ml瓶×24本)
¥12,936
各12本 ◆ベイピルスナー:チェコで金賞受賞の弊社フラッグシップビール ◆ベイヴァイス:ドイツスタイルのフルーティーな白ビール
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ベイピルスナー&ベイヴァイス&WEEKEND JOURNEY各2本セット(330ml瓶×6本)
¥3,432
各2本 ◆ベイピルスナー:チェコで金賞受賞の弊社フラッグシップビール ◆ベイヴァイス:ドイツスタイルのフルーティーな白ビール ◆WEEKEND JOURNEY:酵母を独自にブレンドしたベルジャンウィート 5.0%
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ベイピルスナー&ベイヴァイス&WEEKEND JOURNEY各4本セット(330ml瓶×12本)
¥6,864
各4本 ◆ベイピルスナー:チェコで金賞受賞の弊社フラッグシップビール ◆ベイヴァイス:ドイツスタイルのフルーティーな白ビール ◆WEEKEND JOURNEY:酵母を独自にブレンドしたベルジャンウィート 5.0%
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ベイピルスナー&ベイヴァイス&WEEKEND JOURNEY各8本セット(330ml瓶×24本)
¥13,728
各8本 ◆ベイピルスナー:チェコで金賞受賞の弊社フラッグシップビール ◆ベイヴァイス:ドイツスタイルのフルーティーな白ビール ◆WEEKEND JOURNEY:酵母を独自にブレンドしたベルジャンウィート 5.0%
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WEEKEND JOURNEYセット(330ml瓶×6本)
¥3,828
【ビール内容】6本 「横浜ベイブルーイング」本隊とは別ブランドのビールで、元・横浜DeNAベイスターズ社長の池田純さんと組んで開発したビールです。 ↓↓↓ 爽やかな柑橘系の香りを実現した純国産ホワイトエール ホワイトエールの名産地とされるのがベルギーです。ヒューガルデン・ホワイトに代表されるベルギーのホワイトビールは“ベルジャンホワイト”と呼ばれ、近年世界中で流行するまでに急成長し、日本でもたびたび飲まれるようになってきました。 WEEKEND JOURNEYは、そのベルジャンホワイトをモチーフに研究・開発されました。 開発にあたっては、醸造家自らベルギーに出向き、研究したベルャンホワイトを日本人の口に合わせてオリジナルレシピに変換。通常のホワイトビールの香り付けに使用するオレンジビールやコリアンダーを使用せず、ベルギー発祥の2種類の酵母をブレンドすることにより、日本人が好む爽やかな柑橘系の香りとほのかな酸味を実現しました。 1 苦味が無くすっきりとした飲み口 2 小麦を使って無濾過だから楽しめる泡持ちのよいクリーミーな味わい 3 ベルギー発の2種類の酵母をブレンドすることによる爽やかな柑橘系の香り 全て手作りで生産しているため醸造量は限られますが、それでも“本物”のおいしいビールを届けたい、という信念で、日々こだわりぬいて造っています。ろ過せず、熱処理も加えない、“本物”の味わいをぜひお試しください。 飲み方爽やかな香りを楽しめるのがWEEKEND JOURNEYの特徴です。その特徴をより楽しんでいただくためにワイングラスでお飲みいただくスタイルを推奨しています。 https://weekend-j.com/
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WEEKEND JOURNEYセット(330ml瓶×12本)
¥7,656
【ビール内容】12本 「横浜ベイブルーイング」本隊とは別ブランドのビールで、元・横浜DeNAベイスターズ社長の池田純さんと組んで開発したビールです。 ↓↓↓ 爽やかな柑橘系の香りを実現した純国産ホワイトエール ホワイトエールの名産地とされるのがベルギーです。ヒューガルデン・ホワイトに代表されるベルギーのホワイトビールは“ベルジャンホワイト”と呼ばれ、近年世界中で流行するまでに急成長し、日本でもたびたび飲まれるようになってきました。 WEEKEND JOURNEYは、そのベルジャンホワイトをモチーフに研究・開発されました。 開発にあたっては、醸造家自らベルギーに出向き、研究したベルャンホワイトを日本人の口に合わせてオリジナルレシピに変換。通常のホワイトビールの香り付けに使用するオレンジビールやコリアンダーを使用せず、ベルギー発祥の2種類の酵母をブレンドすることにより、日本人が好む爽やかな柑橘系の香りとほのかな酸味を実現しました。 1 苦味が無くすっきりとした飲み口 2 小麦を使って無濾過だから楽しめる泡持ちのよいクリーミーな味わい 3 ベルギー発の2種類の酵母をブレンドすることによる爽やかな柑橘系の香り 全て手作りで生産しているため醸造量は限られますが、それでも“本物”のおいしいビールを届けたい、という信念で、日々こだわりぬいて造っています。ろ過せず、熱処理も加えない、“本物”の味わいをぜひお試しください。 飲み方爽やかな香りを楽しめるのがWEEKEND JOURNEYの特徴です。その特徴をより楽しんでいただくためにワイングラスでお飲みいただくスタイルを推奨しています。 https://weekend-j.com/
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WEEKEND JOURNEY・1c/s(330ml瓶×24本)
¥15,312
【ビール内容】24本 「横浜ベイブルーイング」本隊とは別ブランドのビールで、元・横浜DeNAベイスターズ社長の池田純さんと組んで開発したビールです。 ↓↓↓ 爽やかな柑橘系の香りを実現した純国産ホワイトエール ホワイトエールの名産地とされるのがベルギーです。ヒューガルデン・ホワイトに代表されるベルギーのホワイトビールは“ベルジャンホワイト”と呼ばれ、近年世界中で流行するまでに急成長し、日本でもたびたび飲まれるようになってきました。 WEEKEND JOURNEYは、そのベルジャンホワイトをモチーフに研究・開発されました。 開発にあたっては、醸造家自らベルギーに出向き、研究したベルャンホワイトを日本人の口に合わせてオリジナルレシピに変換。通常のホワイトビールの香り付けに使用するオレンジビールやコリアンダーを使用せず、ベルギー発祥の2種類の酵母をブレンドすることにより、日本人が好む爽やかな柑橘系の香りとほのかな酸味を実現しました。 1 苦味が無くすっきりとした飲み口 2 小麦を使って無濾過だから楽しめる泡持ちのよいクリーミーな味わい 3 ベルギー発の2種類の酵母をブレンドすることによる爽やかな柑橘系の香り 全て手作りで生産しているため醸造量は限られますが、それでも“本物”のおいしいビールを届けたい、という信念で、日々こだわりぬいて造っています。ろ過せず、熱処理も加えない、“本物”の味わいをぜひお試しください。 飲み方爽やかな香りを楽しめるのがWEEKEND JOURNEYの特徴です。その特徴をより楽しんでいただくためにワイングラスでお飲みいただくスタイルを推奨しています。 https://weekend-j.com/
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新発売蒸溜酒5種+BRONCO 20 飲み比べセット(500ml瓶×6本)
¥32,120
SOLD OUT
【内容】各1本 ◆ブロンコ20/BRONCO 20 自社ビール工場で造った原酒を当蒸溜所で蒸溜しベーススピリッツを製造。そこに20種類のボタニカルを使用して再蒸溜し、アロマ豊かに仕上げました。横浜の競馬場に居た伝説の“暴れ馬”を思わせるパワフルな味わいのクラフトジンに“BRONCO 20”と名付けました。 北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:47度 容量:500ml 税別価格:4,200円 ◆本牧コーラジン/HONMOKU COLA GIN 終戦後、日本では珍しかったコーラ。フェンスの向こうのアメリカ"本牧"でいち早く飲まれていた時代のオマージュで造った『本牧コーラジン』。ボタニカルは、3種の柑橘、クローブ、バニラ、ニッキ、コーラナッツ、ルイボスティーなど14種使用しコーラフレーヴァーを表現。トニックウォーター割りがおすすめの飲み方で、より爽やかなコーラ感がお楽しみ頂けます。コーラテイストですが蒸溜酒のため、液体は無色透明です。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:47度 容量:500ml 税別価格:4,500円 ◆河内晩柑シトラスジン/KAWACHIBANKAN CITRUS GIN 河内晩柑の香りにフォーカスしたシトラス系ジンです。 力強い河内晩柑のノートに加え、八朔、オレンジ、カフィアライムが織りなす柑橘四重奏。濃厚な柑橘感と華やかで心地よいスパイス香が楽しめるジンです。トニックやソーダ割りがおすすめです。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:43度 容量:500ml 税別価格:4,200円 ◆エッピンガードッペルキュンメル/Eppinger Doppel Kümmel 日本初のキュンメル 『エッピンガー・ドッペル・キュンメル 』。ベルリンキュンメル・スタイルでキャラウェイをふんだんに使用したドッペル版。ボタニカルは、キャラウェイシード、アニス、フェンネル、クミン、オレンジをはじめ、横浜の市花である薔薇を2種類加え香り高いキュンメルに仕上げています。スパイシーなテイストにシトラス&フローラルなノートが特徴。ロックやソーダ、トニック割りはもちろんカクテル使いに幅広くお使いいただけます。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:40度 容量:500ml 税別価格:4,700円 ◆横浜アブサン・ホンキートンクブランシュ/YOKOHAMA ABSINTHE HONKY TONK BLANCHE 横浜初のアブサン『ホンキー・トンク』。ボタニカルは、アニス、フェンネル、ニガヨモギをはじめ、絶滅危惧種のハマゴウや礒菊、希少な柑橘である仏手柑など16種使用。強いアニスとフェンネル感に加え、10種以上ブレンドされた高いハーブの芳香が特徴。ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめの飲み方で、植物由来の美しい精油の白濁と共にお楽しみください。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:50度 容量:500ml 税別価格:5,400円 ◆横浜アブサン・ホンキートンクヴェルト/YOKOHAMA ABSINTHE HONKY TONK VERTE 横浜初のアブサン『ホンキー・トンク』のVERTE(フランス語で緑の意味)バージョン。ボタニカルは、アニス、フェンネル、ニガヨモギをはじめ、絶滅危惧種のハマゴウや礒菊、希少な柑橘である仏手柑など16種。仕上げに大磯で無農薬栽培されたイエルバ・ブエナを浸漬し緑に色付け。強いアニスとフェンネル感に加え、10種以上ブレンドされた高いハーブの芳香と爽やかさ特徴。ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめの飲み方で、植物由来の美しい精油の白濁と共にお楽しみください。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:56度 容量:500ml 税別価格:6,200円 ※こちらの箱代は弊社負担させていただきます。
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蒸溜酒8種飲み比べセット(500ml瓶×8本)
¥43,450
SOLD OUT
【内容】各1本 ◆ブロンコ20/BRONCO 20 自社ビール工場で造った原酒を当蒸溜所で蒸溜しベーススピリッツを製造。そこに20種類のボタニカルを使用して再蒸溜し、アロマ豊かに仕上げました。横浜の競馬場に居た伝説の“暴れ馬”を思わせるパワフルな味わいのクラフトジンに“BRONCO 20”と名付けました。 北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:47度 容量:500ml 税別価格:4,200円 ◆ミスティ・スカンディ/MISTY SCANDI 日本初となるクラフト・アクアヴィット『ミスティ・スカンディ』。本場北欧で主流となっているジャガイモ・ベーススピリッツではなく、ビール造りの知見を活かした麦スピリッツを使用。ボタニカルの濃度が高く、強いキャラウェイ感とハーバルな余韻をお楽しみいただけます。トニックウォーターやソーダ割り、カクテル作りなど幅広くご使用いただけます。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 品目:スピリッツ アルコール分:40度 内容量:500ml 税別価格:4,000円 ◆ブロンコ20バレルドジン/BRONCO 20 BARRELED GIN 当社フラッグシップジン”BRONCO 20”をバーボン樽(ガイアフロー静岡蒸溜所所有)で約1年間熟成。オーク樽とウイスキーのアロマ、そしてジンのフレーヴァーが融合して深みのあるテイストのクラフトジンが誕生しました。2021年蒸溜・熟成、2022年充填、300本限定製造品。 アルコール:47度 容量:500ml 税別価格:6,300円 ◆本牧コーラジン/HONMOKU COLA GIN 終戦後、日本では珍しかったコーラ。フェンスの向こうのアメリカ"本牧"でいち早く飲まれていた時代のオマージュで造った『本牧コーラジン』。ボタニカルは、3種の柑橘、クローブ、バニラ、ニッキ、コーラナッツ、ルイボスティーなど14種使用しコーラフレーヴァーを表現。トニックウォーター割りがおすすめの飲み方で、より爽やかなコーラ感がお楽しみ頂けます。コーラテイストですが蒸溜酒のため、液体は無色透明です。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:47度 容量:500ml 税別価格:4,500円 ◆河内晩柑シトラスジン/KAWACHIBANKAN CITRUS GIN 河内晩柑の香りにフォーカスしたシトラス系ジンです。 力強い河内晩柑のノートに加え、八朔、オレンジ、カフィアライムが織りなす柑橘四重奏。濃厚な柑橘感と華やかで心地よいスパイス香が楽しめるジンです。トニックやソーダ割りがおすすめです。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:43度 容量:500ml 税別価格:4,200円 ◆エッピンガードッペルキュンメル/Eppinger Doppel Kümmel 日本初のキュンメル 『エッピンガー・ドッペル・キュンメル 』。ベルリンキュンメル・スタイルでキャラウェイをふんだんに使用したドッペル版。ボタニカルは、キャラウェイシード、アニス、フェンネル、クミン、オレンジをはじめ、横浜の市花である薔薇を2種類加え香り高いキュンメルに仕上げています。スパイシーなテイストにシトラス&フローラルなノートが特徴。ロックやソーダ、トニック割りはもちろんカクテル使いに幅広くお使いいただけます。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:40度 容量:500ml 税別価格:4,700円 ◆横浜アブサン・ホンキートンクブランシュ/YOKOHAMA ABSINTHE HONKY TONK BLANCHE 横浜初のアブサン『ホンキー・トンク』。ボタニカルは、アニス、フェンネル、ニガヨモギをはじめ、絶滅危惧種のハマゴウや礒菊、希少な柑橘である仏手柑など16種使用。強いアニスとフェンネル感に加え、10種以上ブレンドされた高いハーブの芳香が特徴。ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめの飲み方で、植物由来の美しい精油の白濁と共にお楽しみください。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:50度 容量:500ml 税別価格:5,400円 ◆横浜アブサン・ホンキートンクヴェルト/YOKOHAMA ABSINTHE HONKY TONK VERTE 横浜初のアブサン『ホンキー・トンク』のVERTE(フランス語で緑の意味)バージョン。ボタニカルは、アニス、フェンネル、ニガヨモギをはじめ、絶滅危惧種のハマゴウや礒菊、希少な柑橘である仏手柑など16種。仕上げに大磯で無農薬栽培されたイエルバ・ブエナを浸漬し緑に色付け。強いアニスとフェンネル感に加え、10種以上ブレンドされた高いハーブの芳香と爽やかさ特徴。ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめの飲み方で、植物由来の美しい精油の白濁と共にお楽しみください。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之(Cocktail Bar Nemanja)監修 アルコール:56度 容量:500ml 税別価格:6,200円 ※こちらの箱代は弊社負担させていただきます。
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ダブルラッシュゆずIPA/W/RUSH YUZU IPA(330ml瓶×12本)
¥8,395
SOLD OUT
◆ダブルラッシュゆずIPA/W/RUSH YUZU IPA 12本 「CMWC2023 Yokohama」開催を記念した限定ビール。「CMWC」とはCycle Messenger World Championshipsの略で、1993年にベルリンで初開催され今回の横浜大会で29回目を迎えるメッセンジャーの世界大会。W/Rush(ダブルラッシュ)は、最速便の意味。多くのメッセンジャーに飲まれているIPAスタイルにゆずフレーヴァーをプラスし、日本らしさを表現したゆずIPA。元メッセンジャーが醸造した、世界中の自転車好きに飲んでいただきたい1杯。 アルコール:6.5% 本体価格:636円(税別) CMWC公式サイト↓↓↓ https://cmwc2023.jpbma.org/
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ダブルラッシュゆずIPA/W/RUSH YUZU IPA(330ml瓶×24本)
¥16,790
SOLD OUT
◆ダブルラッシュゆずIPA/W/RUSH YUZU IPA 24本 「CMWC2023 Yokohama」開催を記念した限定ビール。「CMWC」とはCycle Messenger World Championshipsの略で、1993年にベルリンで初開催され今回の横浜大会で29回目を迎えるメッセンジャーの世界大会。W/Rush(ダブルラッシュ)は、最速便の意味。多くのメッセンジャーに飲まれているIPAスタイルにゆずフレーヴァーをプラスし、日本らしさを表現したゆずIPA。元メッセンジャーが醸造した、世界中の自転車好きに飲んでいただきたい1杯。 アルコール:6.5% 本体価格:636円(税別) 本体価格:636円(税別) CMWC公式サイト↓↓↓ https://cmwc2023.jpbma.org/
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ベイダーク/BAY DARK(330ml瓶×12本)
¥6,468
SOLD OUT
◆ベイダーク/BAY DARK 12本 チェコ・プラハの老舗醸造所「U Fleků(ウ・フレク)」に古くから伝わる醸造方法で仕込んだボヘミアンダークラガー。焙煎麦芽由来のチョコレートアロマとデコクション製法によるカラメルフレーヴァー、そしてチェコ産ザーツホップの爽やかな苦みが特徴です。見た目は真っ黒ですが、軽快なフィニッシュで何杯も飲めてしまうような黒ビールに仕上げました。 アルコール:5.0% 本体価格:490円(税別)
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ベイダーク/BAY DARK(330ml瓶×24本)
¥12,936
SOLD OUT
◆ベイダーク/BAY DARK 24本 チェコ・プラハの老舗醸造所「U Fleků(ウ・フレク)」に古くから伝わる醸造方法で仕込んだボヘミアンダークラガー。焙煎麦芽由来のチョコレートアロマとデコクション製法によるカラメルフレーヴァー、そしてチェコ産ザーツホップの爽やかな苦みが特徴です。見た目は真っ黒ですが、軽快なフィニッシュで何杯も飲めてしまうような黒ビールに仕上げました。 アルコール:5.0% 本体価格:490円(税別)
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バレルエイジド横浜インペリアル/BARREL AGED YOKOHAMA IMEPERIAL STOUT(330ml瓶×12本)
¥15,840
◆バレルエイジド横浜インペリアル/BARREL AGED YOKOHAMA IMEPERIAL STOUT 12本 発酵・熟成を経たインペリアルスタウトをガイアフロー静岡蒸溜所のバーボンバレルで1年間熟成。オーク樽によるウッディなアロマと、ウイスキー特有のモルティフレーヴァーが融合した、至極の一杯。 アルコール:13.0% 本体価格:1,200円(税別)
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バレルエイジド横浜インペリアル/BARREL AGED YOKOHAMA IMEPERIAL STOUT(330ml瓶×24本)
¥31,680
◆バレルエイジド横浜インペリアル/BARREL AGED YOKOHAMA IMEPERIAL STOUT 24本 発酵・熟成を経たインペリアルスタウトをガイアフロー静岡蒸溜所のバーボンバレルで1年間熟成。オーク樽によるウッディなアロマと、ウイスキー特有のモルティフレーヴァーが融合した、至極の一杯。 アルコール:13.0% 本体価格:1,200円(税別)
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